Charlotte citron thym
La charlotte citron thym est une délicate alliance entre la fraîcheur du citron et le parfum subtil du thym. Un biscuit moelleux à l’amande, une gelée fondante citron-thym, et une mousse légère aux zestes de citron pour une expérience rafraîchissante.
Allergènes:lait, amandes, gluten, oeufs, traces de soja
Prix : sur demande.
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06.89.70.84.60
Une symphonie de fraîcheur citronnée
La charlotte citron thym évoque les journées ensoleillées avec sa fraîcheur incomparable. Sa mousse aérienne aux zestes de citron danse en bouche, offrant une sensation de légèreté, tandis que le thym ajoute une note herbacée subtile, rappelant la douceur des champs.
L'harmonie des textures
Sous cette mousse délicate, le biscuit amande moelleux apporte du fondant et une touche de douceur, équilibrant parfaitement l'acidité du citron. Chaque bouchée est un voyage entre le moelleux du biscuit et la douceur de la mousse.
Un cœur au parfum d'agrumes
En son centre, un insert gelée citron thym révèle un éclat d'agrumes rafraîchissant. Le mariage du citron vibrant et du thym aromatique offre un contraste raffiné, une association à la fois simple et surprenante.
